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Hoshi-imo是将生山药经过一系列工序烘干而成,这两种山药的功效一样吗?干土豆泡水可以吗?
新鲜山药与干山药一样有效。只是山药干了容易保存,在处理新鲜山药的时候要做好防护措施,因为山药的粘膜会引起皮肤过敏,血糖高的人不要在山药里放太多糖,以免影响疾病防治山药适合肾功能衰竭的人食用。