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糯米等食材要先泡发,以缩短蒸的时间。五彩糯米放冰箱可以保存一个月吗?
4-6小时。
浸泡时间取决于浸泡水的温度。在冷水中浸泡需要更长的时间,通常为8-12 小时。温水浸泡时间比较短,大约4-6小时。热水泡的时间要短,一般1~2小时左右。泡过的米可以按照一般的煮饭程序来煮。