距离七夕还有不到一个月的时间,每个传统节日都要吃相应的食物,那么七夕应该吃哪些传统食物呢?七夕要不要吃巧克力?
1.郭超
七夕七巧庆食品以巧果最为出名。巧果,又称“奇巧果”,款式繁多。主要成分是油、面粉、糖和蜂蜜。《东京梦华录》名为“小燕儿”“水果食纹”,纹样有泥香、放生等。
2. 江迈面
七夕吃糯米粉是古代南京人特有的习俗。糯米粉、黄豆粉和清酒混合和成面团,放入锅中蒸熟,用磨石打成,稍干后,用菜刀切成面条。
3、朝亚面
巧亚面的主食是豆芽和面条。这个豆芽很特别,要在七夕前七天准备。选择一小碗没有虫蛀的绿豆,洗净,摊在器皿上。水留着水分。 7天后,待豆芽长到2-3厘米时,将豆芽炒成汤浇在面条上。
4.花瓜
灵巧的女子还能捏塑出与七夕传说有关的各种图案。还有各种求智慧时用的瓜果。或将瓜果雕刻成奇花异鸟,或在瓜皮表面刻上花纹,称其为“花瓜”。
5.五个儿子
七夕供五种种子(桂圆、枣、榛子、花生、瓜子),烧香默祷后,也作为妇女的晚餐。它的营养价值很高,常吃对人体十分有益。
6.蚕豆
福州七夕节有“分豆交友”的习俗。这一天,邻里好友互赠蚕豆作纪念,月光下边吃边聊。吃蚕豆可以消除争吵,消除以前的恩怨。
7.吃鸡
为表达人们对牛郎织女天天过着美好幸福家庭生活的期盼,在浙江金华,7月7日是家家户户杀鸡日。这意味着牛郎织女将在这个夜晚相遇,没有报晓的公鸡,他们将不会分开。